Pada saat ini Indonesia bukan lagi negara bebas Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) atau Foot and Mouth Disiease, sebelumnya negara ini pernah tertular PMK dan kemudia berhasil memperoleh status bebas dari OEI no XI tahun 1990 namun baru-baru ini kejadian PMK kambali terjadi di temukan di Indonesia pada akhir bulan April.Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) merupakan penyakit hewan menular yang menyerang hewan berkuku belah baik hewan ternak maupun hewan liar. Penyakit ini menimbulkan kerugian ekonomi yang sangat tinggi jika tidak segera diberantasi.
Oleh karena kasus Penyakit Mulut dan Kuku yang meningkat di Kota Malang dan dengan adanya pengabdian kepada masyarakat berupa program KKN penulis bersama pembimbing yaitu drh. Gretania Residiwati, Ph.D dan drh. Habib Syaiful Arif Tuska, M.Si melakukan program KKN DPP SPP FKH UB 2022 di Kelompok Sapi Perah Sumber Rejeki yang bertempat di Dau, Kabupaten Malang. Kelompok Sapi Perah Sumber Rejeki merupakan suatu organisasi yang beranggotakan peternak yang memiliki usaha dalam memproduksi susu sapi yang kemudian diserahkan kepada perusahaan Nestle. Pada KSP. Sumber Rejeki terdapat sebanyak 356 ekor sapi berjeniskan (FH) Friesian Holstein. Selama wabah PMK ini terjadi penurunan produksi susu sehingga memberikan kerugian pada para peternak di KSP. Sumber Rejeki. Dengan adanya program Kuliah Kerja Nyata ini, penulis berharap dapat memberikan manfaat kepada para peternak agar dapat menurunkan khasus PMK yang terjadi di Kota Malang.
Kegiatan program KKN DPP SPP FKH UB 2022 di KSP. Sumber Rejeki dilaksanakan pada tanggal 18 Juni – 21 Juli 2022. Mahasiswa dalam KKN DPP SPP ini melakukan berbagai kegiatan sebagai Berikut :
1. Pengambilan data mitra di lapangan
Pengambilan data mitra ini dilakukan di desa yang terdampak PMK yang berlokasi di KSP. Sumber Rejeki, Desa Gading Kulon oleh Vanessa Prudence Orlona. Data yang diperoleh yaitu jumlah sapi, jumlah produksi susu sebelum dan setelah terdampak KKN, pengetahuan tentang manfaat disinfeksi, serta umur dan jenjang Pendidikan peternak di KSP. Sumber Rejeki. Pengambilan data ini dilakukan secara langsung mengunjungi peternak dengan door to door dengan menerapkan protokol Kesehatan.
2.Membantu masyarakat Desa Gading Kulon dalam pemeriksaan Qurban di acara Idul Qurban
Kegiatan KKN ini dilanjutkan dengan mengikuti pemeriksaan antemortem dan postmortem pada sapi, kambing, dan domba saat acara Idul Qurban Desa Gading Kulon yang didampingi oleh drh. Fidi Nur Aini E.P.D, M.Si. Ditemukan 1 sapi yang terinfeksi Penyakit PMK dan infeksi cacing pada bagian hati hewan kurban, setelah melakukan pemeriksaan kami mengarahkan untuk organ yang terinfeksi cacing tidak di bagikan dan untuk sisa karkas daging sapi terinfeksi PMK untuk di kubur agar virus tidak menyebar.
3. Sosialisasi Mengenai Pentingnya Penggunaan Disinfektan di masa wabah PMK
Kegiatan KKN ini diakhiri dengan kegiatan sosialisasi Bersama ibu-ibu dan para peternak KSP. Sumber Rejeki. Dengan jumlah peternak yang mengikuti kegiatan ini ialah 40 orang. Dalam kegiatan ini diberikan pretest, pemaparan materi mengenai Biosecurity dan Penggunaan Disinfektan, pengisian indeks kepuasan, dan diakhiri dengan posttest.
Dengan diadakanya sosialisasi dengan cara edukasi kepada peternak KSP. Sumber Rejeki maupun ibu-ibu ini diharapkan dapat menurunkan dan mencegah penularan virus PMK melalui sanitasi dan kebersihan lingkungan ternak yang baik dan manajemen pengolahan pangan yang baik. Diharapkan masyarakat juga dapat mengurangi dampak kerugian akibat penyakit PMK dan memberikan pengobatan serta pencegahan virus PMK.
By: Vanessa Prudence Orlona