Month: October 2020

Dosen FKH Universitas Brawijaya Memberikan Edukasi Bahaya Pengawet Formalin Dan Boraks Pada Makanan Bagi Ibu-Ibu Rumah Tangga di Sawojajar, kota Malang

Kegiatan, Pengabdian kepada Masyarakat
Dosen dari laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya malang drh Ani Setianingrum, M.Sc bersama tim mahasiswa dari FKH UB Novia Kumala Dian NR, Rosalinda Dyah Kusumaningtyas, dan Hasna Mufida R melaksanakan pengabdian kepada masyarakat dengan tema “Edukasi dan Workshop Deteksi Bahan Kimia Berbahaya pada Produk Pangan Olahan Daging bagi Ibu Rumah Tangga di Kota Malang” kegiatan ini merupakan program pengabdian DPP SPP tahun 2020 yang dilaksanakan pada bulan Oktober 2020. Peserta dari kegiatan pengabdian ini adalah ibu-ibu rumah tangga di Sawojajar Kota Malang, sebanyak 30 peserta gabungan dari 3 Dasawisma yang ada di kecamatan Sawojajar bergabung untuk mengikuti kegiatan ini. Keamanan pangan merupakan tolak ukur penilaian kelay

Dosen Kesmavet FKH UB Berikan Edukasi Kualitas Daging Segar dan Penanganan Daging yang ASUH Bagi Ibu Rumah Tangga di kota Malang

Berita, Kegiatan
Peserta Pengabdian kepada Masyarakat FKH UB Pengabdian Masyarakat DPP SPP dari Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya ini membawa tema “Pengujian Kualitas Daging Segar Dan Penanganan Daging Segar Bagi Ibu Rumah Tangga Di Kota Malang”. Dosen dari laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya, Malang Dr. Dra. Med Vet. Herawati, MP bersama tim mahasiswa dari FKH UB Novia Kumala Dian NR, Rosalinda Dyah Kusumaningtyas dan Hasna Mufida R memberikan penyegaran ilmu mengenai pengenalan kualitas daging segar terutama daging ayam dan daging sapi serta edukasi mengenai penanganan daging yang benar sebelum dilakukan pengolahan lebih lanjut. Pada kegiatan ini, sasaran yang dituju adalah ibu-ibu rumah tangga yang setiap harinya tidak asing de