Dosen FKH Universitas Brawijaya Memberikan Edukasi Bahaya Pengawet Formalin Dan Boraks Pada Makanan Bagi Ibu-Ibu Rumah Tangga di Sawojajar, kota Malang
Dosen dari laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya malang drh Ani Setianingrum, M.Sc bersama tim mahasiswa dari FKH UB Novia Kumala Dian NR, Rosalinda Dyah Kusumaningtyas, dan Hasna Mufida R melaksanakan pengabdian kepada masyarakat dengan tema “Edukasi dan Workshop Deteksi Bahan Kimia Berbahaya pada Produk Pangan Olahan Daging bagi Ibu Rumah Tangga di Kota Malang” kegiatan ini merupakan program pengabdian DPP SPP tahun 2020 yang dilaksanakan pada bulan Oktober 2020.
Peserta dari kegiatan pengabdian ini adalah ibu-ibu rumah tangga di Sawojajar Kota Malang, sebanyak 30 peserta gabungan dari 3 Dasawisma yang ada di kecamatan Sawojajar bergabung untuk mengikuti kegiatan ini. Keamanan pangan merupakan tolak ukur penilaian kelay