PENGOLAHAN SUSU SAPI PADA MASA WABAH PENYAKIT MULUT DAN KUKU DI KSP. SUMBER REJEKI
Malang – Sabtu (18/06/2022) telah diselenggarakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) DPP/SPP oleh mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Brawijaya, Nabila Syifa Salsabila dengan dosen pembimbing lapangan drh. Gretania Residiwati, M.Si., Ph.D selama 1 bulan dimulai dari tanggal 18 Juni 2022 – 20 Juli 2022. Kegiatan KKN dilaksanakan di KSP. Sumber Rejeki, Desa Gading Kulon, Malang yang dihadiri oleh kelompok peternak sapi perah sebanyak 32 orang. Seluruh kegiatan KKN dilakukan secara langsung pada pukul 06.00 – 09.00 dan 15.00 – 18.00WIB setiap hari bersama dengan peternak disekitar lokasi KKN. Tema yang diangkat pada KKN ini adalah Pengolahan Susu Sapi dan topik yang dibawakan oleh pemateri yaitu “Pengolahan Susu Sapi Pada Masa Wabah Penyakit PMK”. Poin-poin yang dipaparkan dalam